حکومت کا سینیٹ انتخابات میں ہارس ٹریڈنگ کے خاتمے کیلئے اوپن بیلٹ کا فیصلہ
جی 20 سے پاکستان کو قرضوں کی ادائیگی میں 2 ارب ڈالر سے زائد ریلیف ملنے کا امکان
سعودی عرب میں کوڑے مارنے کی سزا کو باضابطہ ختم کردیا گیا
سٹیزن پورٹل سے شہری غیر مطمئن، وزیراعظم کا اداروں کیخلاف تحقیقات کا حکم
کورونا نے پی ٹی آئی کی رکن اسمبلی شاہین رضا کی جان لے لی
ایشیائی ترقیاتی بینک نے پاکستان کو کورونا وباء سے بچاؤ کیلئے 30 کروڑ ڈالر کا قرض فراہم کر دیا
حکومت بلوچستان نے اسمارٹ لاک ڈاؤن میں 2 جون تک توسیع کردی
پاکستان میں 2 ماہ بعد ریلوے آپریشن بحال کر دیا گیا
کرونا وبا،ملک میں 1ہزار سے زائد اموات،مریضو ں کی تعداد47ہزار سے تجاوز کر گئی،13ہزار سے زائدصحتیاب
تازہ تر ین

دہی پسندے

اجزاء

دہی۔۔۔۔۔     ڈیڑ ھ پاؤ،

نرم پسندے۔۔۔۔۔۔۔     آدھا کلو،

  پسا ہوا گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔     تین چٹکی،

  زیرہ سفید۔۔۔۔۔     تین چٹکی،

خشک دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔     تین چٹکی پسا ہوا،

ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔      ایک گڈی،

نمک۔۔۔۔۔۔     حسبِ ذائقہ،

مرچ۔۔۔۔۔۔    حسبِ پسند،

گھی ۔۔۔۔۔۔     دو چھٹانک۔

ترکیب

گرم مصالحہ ، زیرہ ، دھنیا ، مرچ ، اور نمک دہی ڈال دیں ۔ پھر بلو کر تھوڑا پانی دال کر گاڑھی لئے جیسا کر لیں۔ یاد رہے کہ دہی اور مصالحے خوب اچھی طرح آمیزہ ہوجانےچائیں ۔ اس آمیزے کو کچھ دیر اسی میں پڑا رہنے دیں پھر پتیلی میں ڈال کر اسے کڑ کڑایئے اور پسندے گھی میں ڈال کر بھوننے کے دوران میں دہی اور مسالوں کا آمیزہ ڈال دیجیئے۔ دہی کے آمیزے کی وجہ سے پارچے جلد ہی گل جائیں گے ۔ اگر نہ گلیں تو انہیں کچھ دیر دم پر رکھ لیں ۔ سالن تیار ہو جانے پر اس میں دھنیا کتر کر ڈال دیجئے اورچولہے سے اتارلیں۔

مزید پکوان

اجزاء

دودھ ۔۔۔                   ایک چوتھائی لیٹر

چاکلیٹ ۔۔۔                 150گرام

ونیلا کسٹرڈ پاؤڈر۔۔۔   3 کھانے کے چمچ

چینی ۔۔۔   ... تفصیل

اجزاء و ترکیب

پیزا کے ایک حصے میں ٹماٹر کے قتلے اور پھر پنیر اور نمک و سیا ہ  مرچ چھڑک دیں۔

دوسرے حصے میں چکن کے پکے ہوئے ٹکڑے رکھیں اور اوپر پنیر چھڑک دیں۔

تیسرے حصے میں ... تفصیل