حکومت کا سینیٹ انتخابات میں ہارس ٹریڈنگ کے خاتمے کیلئے اوپن بیلٹ کا فیصلہ
جی 20 سے پاکستان کو قرضوں کی ادائیگی میں 2 ارب ڈالر سے زائد ریلیف ملنے کا امکان
سعودی عرب میں کوڑے مارنے کی سزا کو باضابطہ ختم کردیا گیا
سٹیزن پورٹل سے شہری غیر مطمئن، وزیراعظم کا اداروں کیخلاف تحقیقات کا حکم
کورونا نے پی ٹی آئی کی رکن اسمبلی شاہین رضا کی جان لے لی
ایشیائی ترقیاتی بینک نے پاکستان کو کورونا وباء سے بچاؤ کیلئے 30 کروڑ ڈالر کا قرض فراہم کر دیا
حکومت بلوچستان نے اسمارٹ لاک ڈاؤن میں 2 جون تک توسیع کردی
پاکستان میں 2 ماہ بعد ریلوے آپریشن بحال کر دیا گیا
کرونا وبا،ملک میں 1ہزار سے زائد اموات،مریضو ں کی تعداد47ہزار سے تجاوز کر گئی،13ہزار سے زائدصحتیاب
تازہ تر ین

چکن شملہ پائن ایپل

chicken shimla pineapple

ضروری اشیاء

مرغی کا گوشت۔۔۔۔۔ آدھا کلو

نمک۔۔۔۔۔۔حسبِ ذائقہ

پیپر یکا پاؤڈر ۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ

سیاہ مرچیں(کٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔1/4 چائے کا چمچہ

تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔1/4 کپ

پیاز( باریک چوپ کر لیں)۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد (بڑی)

لہسن کے جوے( چوپ کر لیں )۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین عدد

سرکہ ۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ

چینی۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ

  پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ

چلی سوس ۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ

پائن ایپل سلائسز۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ

لا ل شملہ مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد ( لمبائی میں کاٹ لیں)

ہری شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد

کارن فلور۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ

ترکیب

گوشت میں نمک ، پیپر یکا پاؤڈر ، سیاہ مرچیں ،ڈال کر میری نیٹ ہونے کیلئے رکھ دین ۔ سوس پین میں تیل گرم کریں ۔اس میں میرینیٹ کیا ہوا گوشت ڈال کر فرائی کر کے نکاللیں ۔ اسی تیل میں پیاز اور لہسن ڈال کر ساتے فرائی کریں ۔ گوشت، پانی ،سرکہ ،چینی،پائن ایپل ، لال ، ہری شملہ   مرچوں کے سلائسز ، چلی سوس ڈال کر دو منٹ پکائیں ۔ کارنفلور پانی میں مکس کر کے ڈالیں گاڑھا ہونے پر رائس  کیساتھ سرو کریں ۔

مزید پکوان

اجزاء

دودھ ۔۔۔                   ایک چوتھائی لیٹر

چاکلیٹ ۔۔۔                 150گرام

ونیلا کسٹرڈ پاؤڈر۔۔۔   3 کھانے کے چمچ

چینی ۔۔۔   ... تفصیل

اجزاء و ترکیب

پیزا کے ایک حصے میں ٹماٹر کے قتلے اور پھر پنیر اور نمک و سیا ہ  مرچ چھڑک دیں۔

دوسرے حصے میں چکن کے پکے ہوئے ٹکڑے رکھیں اور اوپر پنیر چھڑک دیں۔

تیسرے حصے میں ... تفصیل