حکومت کا سینیٹ انتخابات میں ہارس ٹریڈنگ کے خاتمے کیلئے اوپن بیلٹ کا فیصلہ
جی 20 سے پاکستان کو قرضوں کی ادائیگی میں 2 ارب ڈالر سے زائد ریلیف ملنے کا امکان
سعودی عرب میں کوڑے مارنے کی سزا کو باضابطہ ختم کردیا گیا
سٹیزن پورٹل سے شہری غیر مطمئن، وزیراعظم کا اداروں کیخلاف تحقیقات کا حکم
کورونا نے پی ٹی آئی کی رکن اسمبلی شاہین رضا کی جان لے لی
ایشیائی ترقیاتی بینک نے پاکستان کو کورونا وباء سے بچاؤ کیلئے 30 کروڑ ڈالر کا قرض فراہم کر دیا
حکومت بلوچستان نے اسمارٹ لاک ڈاؤن میں 2 جون تک توسیع کردی
پاکستان میں 2 ماہ بعد ریلوے آپریشن بحال کر دیا گیا
کرونا وبا،ملک میں 1ہزار سے زائد اموات،مریضو ں کی تعداد47ہزار سے تجاوز کر گئی،13ہزار سے زائدصحتیاب
تازہ تر ین

اورنج بلاسم کیک

اجزاء

مکھن ۔۔۔     آدھا کپ،

چینی ۔۔۔     3/4 کپ،

مالٹے کی چھال ۔۔۔    1 کھانے کا چمچ،

 میدہ ۔۔۔     3 کپ،

بیکنگ پاؤڈر ۔۔۔     4 چائے کے چمچ،

بیکنگ سوڈا ۔۔۔    1/4-1 چمچ،

مالٹے کا رس ۔۔۔    آدھا آدھا کپ،

دودھ ۔۔۔     2 کھانے کے چمچ،

تھوڑا سا اورنج ایسنس،

پیلا زردے کا رنگ تھوڑا سا.

ترکیب

اوون کو 350 ڈگری پر گرم ہونے کے لئے  رکھ دیں۔ اب 8 سائزکے دو کیک ٹن چکنائی لگا کر تیار کرلیں(کاغذ بھی لگا لیں)۔ مکھن اور چینی کوخوب پھینٹ کر جھاگ سا بنا لیں اور پھر ساتھ ہی چھال اور ایسنس بھی ملا دیں۔ میدہ اور بیکنگ پاؤڈر چھان کر ایک چوتھائی حصہ ملا دیں اور اس کے اندد اورنج جوس بھی ڈالتے جائیں حتیٰ کہ تمام میدہ ملا دیں۔

دودھ اور زردے کا رنگ بھی ملا دیں۔ مناسب گاڑھا ہونے پر دونوں سانچوں میں آدھا آدھا کر کے پھیلا کر کناروں سے قدرے اونچا رکھیں ورنہ درمیان سے کیک زیادہ اونچا ہو جائے گا۔ 30   سے 35 منٹ تک بیک کریں۔ دونوں سانچے ایک ساتھ درمیانہ شیلف پر رکھیں اور جب درمیان میں تنکا ڈالنے پر صاف نکلے تو اوون سے نکال کر سانچوں میں ہی ٹھنڈا ہونے دیں۔ بہت احتیاط سے نکال کر کاغذ علیحدہ کر دیں اور بٹر کریم سے دونوں کیک اوپر تلے رکھ کر جوڑ دیں۔

نوٹ:

اگر سینڈوچ طرز کا نہ بنانا ہو تو آدھا مرکب بنائیں یا پھر پورا بنانا ہو تو سانچہ بڑا اور کھلا لیں۔

مزید پکوان

اجزاء

دودھ ۔۔۔                   ایک چوتھائی لیٹر

چاکلیٹ ۔۔۔                 150گرام

ونیلا کسٹرڈ پاؤڈر۔۔۔   3 کھانے کے چمچ

چینی ۔۔۔   ... تفصیل

اجزاء و ترکیب

پیزا کے ایک حصے میں ٹماٹر کے قتلے اور پھر پنیر اور نمک و سیا ہ  مرچ چھڑک دیں۔

دوسرے حصے میں چکن کے پکے ہوئے ٹکڑے رکھیں اور اوپر پنیر چھڑک دیں۔

تیسرے حصے میں ... تفصیل