وزیراعلیٰ عثمان بزدار نے 10 ارب روپے کے چیف منسٹر پنجاب انصاف امداد پیکیج کی منظوری دیدی
کورونا:ایشیائی ترقیاتی بینک نے پاکستان کے لیے 20 لاکھ ڈالر کی امداد کی منظوری دے دی
سپریم کورٹ :انڈر ٹرائل قیدیوں کی رہائی سے متعلق تمام ہائیکورٹس کے فیصلے معطل
پاکستان میں کورونا کے 70 نئے مریضوں کی تصدیق، کل تعداد 1670 ہو گئی
کورونا وائرس، دنیا میں33976 افرادہلاک، 7لاکھ سے زائد متاثر
کورونا پھیلائو، اسلام آباد ہائی کورٹ نے جوڈیشل کمیشن کے قیام اور زلفی بخاری کے خلاف درخواست مسترد کر دی
راشن غریب اور مستحق افراد کے گھر پہنچانے کامعاملہ ، وزیراعظم کا مخیر حضرات کی خدمات کو بھی شامل کرنے کا فیصلہ
تازہ تر ین

لیموؤں کا مورینگ پائی

Lemon moryang

اجزاء

مکھن ۔۔۔     8 اونس

ٹھنڈا پانی ۔۔۔     1/3 کپ

نمک ۔۔۔     1/4 چائے کا چمچ

ترکیب

میدے میں 1/4 چائے کا چمچ نمک اور مکھن ملائیں تھوڑے سے پانی سے گوندھ کر پولی تھین میں لپیٹیں اور فریج میں رکھ دیں، پھر بیل کر 9 کی پائی ڈش میں ڈالیں اور اوپر  گریس پروف پیپر اور ایک کپ دال ڈال کر 200 ڈگری  پر 15منٹ بیک کریں، پھر چاول اور کاغز ہٹا کر مزید چند مینٹ بیک کرکے رکھ لیں۔ اب 3 انڈے  3 لیموؤں کا رس اور چار سو گرام والا گاڑھے میٹھے دودھ والا ڈبہ لے لیں 1/2 کپ چینی بھی۔

انڈوں کی زردیوں میں لیموں کا رس ملا کر خوب پھینٹ لیں اور دودھ شامل کر کے پائی کے اند ڈال دیں۔ انڈوں کی سفیدیاں اتنی پھینٹیں کہ جھاگ سخت ہو جائے پھر ان میں چینی ملا کرلیمن فلنگ  پرڈالدیں۔ 160 ڈگری پر اوون میں رکھ کر اتنی دیر بیک کریں کہ سفیدیاں سنہری ہو جائیں۔ اگر کرسٹ بنانے کا وقت نہ ہو تو بسکٹوں کا چورا اور مکھن ملا کر بھی کرسٹ بنایا جا سکتا ہے۔

مزید پکوان

اجزاء

دودھ ۔۔۔                   ایک چوتھائی لیٹر

چاکلیٹ ۔۔۔                 150گرام

ونیلا کسٹرڈ پاؤڈر۔۔۔   3 کھانے کے چمچ

چینی ۔۔۔   ... تفصیل

اجزاء و ترکیب

پیزا کے ایک حصے میں ٹماٹر کے قتلے اور پھر پنیر اور نمک و سیا ہ  مرچ چھڑک دیں۔

دوسرے حصے میں چکن کے پکے ہوئے ٹکڑے رکھیں اور اوپر پنیر چھڑک دیں۔

تیسرے حصے میں ... تفصیل