ایشیائی ترقیاتی بینک نے پاکستان کو قدرتی آفات سے بچاوکیلئے 15 کروڑ روپے کی گرانٹ فراہم کردی              بلاول بھٹو کوغداروطن قراردینے کے مطالبے کی قرارداد جمع              مقبوضہ کشمیر میں بھارتی فوج کی فائرنگ سے بچے سمیت 7 کشمیری شہید              مريم نواز کی کل جيل کے باہر دھرنا دينے کی دھمکی              کر اچی:مفتی تقی عثمانی کے قافلے پر فائرنگ ،2افراد جاں بحق              پاکستان پیپلز پارٹی کا نیشنل ایکشن پلان پر حکومتی بریفنگ کے بائیکاٹ کا فیصلہ              اٹک میں گھر کی چھت گرنے سے 6افراد جا ں بحق       
تازہ تر ین

لیموؤں کا مورینگ پائی

Lemon moryang

اجزاء

مکھن ۔۔۔     8 اونس

ٹھنڈا پانی ۔۔۔     1/3 کپ

نمک ۔۔۔     1/4 چائے کا چمچ

ترکیب

میدے میں 1/4 چائے کا چمچ نمک اور مکھن ملائیں تھوڑے سے پانی سے گوندھ کر پولی تھین میں لپیٹیں اور فریج میں رکھ دیں، پھر بیل کر 9 کی پائی ڈش میں ڈالیں اور اوپر  گریس پروف پیپر اور ایک کپ دال ڈال کر 200 ڈگری  پر 15منٹ بیک کریں، پھر چاول اور کاغز ہٹا کر مزید چند مینٹ بیک کرکے رکھ لیں۔ اب 3 انڈے  3 لیموؤں کا رس اور چار سو گرام والا گاڑھے میٹھے دودھ والا ڈبہ لے لیں 1/2 کپ چینی بھی۔

انڈوں کی زردیوں میں لیموں کا رس ملا کر خوب پھینٹ لیں اور دودھ شامل کر کے پائی کے اند ڈال دیں۔ انڈوں کی سفیدیاں اتنی پھینٹیں کہ جھاگ سخت ہو جائے پھر ان میں چینی ملا کرلیمن فلنگ  پرڈالدیں۔ 160 ڈگری پر اوون میں رکھ کر اتنی دیر بیک کریں کہ سفیدیاں سنہری ہو جائیں۔ اگر کرسٹ بنانے کا وقت نہ ہو تو بسکٹوں کا چورا اور مکھن ملا کر بھی کرسٹ بنایا جا سکتا ہے۔

مزید پکوان

اجزاء

ہرے سیب ۔۔۔     4 عدد،

میدہ ۔۔۔     1 کپ،

براؤن شوگر ۔۔۔     1/4 کپ،

چینی ۔۔۔     1/2 کپ،

بیکنگ پاؤڈر ۔۔۔ 2    چائے کے چمچ،

مکھن ۔۔۔ 4    اونس،

پانی ۔۔۔    1 کھانے کا چمچ،

ترکیب

سیب ... تفصیل

اجزاء

ڈبے کے اننا س ۔۔۔    حسب ضرورت،

 چینی باریک ۔۔۔    1/4 کپ،

جیم رول ۔۔۔    حسب ضرورت،

چھلے ہوئے بادام ۔۔۔    تھوڑے سے،

انڈے کی سفیدی ۔۔۔    1 عدد،

ترکیب

ڈبے میں انناس کے قتلے نکال لیں اور جوس کو محفوظ کر ... تفصیل