پشاور: احتجاج کرنے والے ڈاکٹروں کا 2 روز کے لیے او پی ڈی کھولنے کا اعلان              ڈالر کی قدر میں اضافہ، انٹربینک مارکیٹ میں 152 کی ریکارڈ سطح پر پہنچ گیا              گلگت بلتستان سے بھارتی خفیہ ایجنسی ’را‘ کا نیٹ ورک پکڑا گیا              اسٹیٹ بینک کا نئی مانیٹری پالیسی کا اعلان، شرح سود 12.25 فیصد کردی گئی              نواز شریف کی طبی بنیادوں پر درخواست ضمانت سماعت کے لئے مقرر,2 رکنی بنچ کل سماعت کرے گا              جعلی ڈگری کیس ،پی آئی اے کے 8 ملازمین کی نظر ثانی و متفرق درخواستیں خارج              حکومتِ پنجاب کا چندہ جمع کرنے والی کالعدم تنظیموں کے خلاف کریک ڈاؤن کا حکم              نواز شریف نے سزا معطلی کے لیے اسلام آباد ہائی کورٹ سے دوبارہ رجوع کر لیا              اپوزیشن کا عید کے بعد حکومت مخالف تحریک کیلیے اے پی سی بلانے کا اعلان       
تازہ تر ین

کرنچ کسٹرڈ

Crunch custard

اجزاء

ملے جلے خشک میوہ جات۔۔۔    150 گرام،

چینی ۔۔۔    1/3 کپ،

ونیلا بسکٹ ۔۔۔    ایک پیکٹ،

مکھن ۔۔۔     4 اونس،

ونیلا کسڑڈ پاؤڈر ۔۔۔    3 کھانے کے چمچ،

دودھ ۔۔۔    3 کپ۔

ترکیب

بسکٹوں کو کرش کر کے مکھن ملائیں اور پائی ڈش میں پیندے  اور دیواروں کے  ساتھ چپکا دیں۔ فریج میں رکھ کر سخت ہونے دیں۔ دودھ میں چینی و کسٹر ڈ پاؤڈر  ملا کر پکائیں اور گاڑھا کر لیں۔ ڈھانپ کر ٹھنڈاہونے کے لئے رکھ دیں۔ تھوڑا سا تیل گرم کر کے ملے جلے میوہ جات ک فرائی کرک ے نکال لیں اور کاغز پر پھیلا دیں تا کہ وہ خستہ ہو جائیں۔  کسٹرڈ ٹھنڈا ہو جائے تو بسکٹوں کو کرسٹ پر پھیلا  دیں اور پیش کرنے سے قبل تلے ہوئے خشک میوہ جات اوپر چھڑک دیں۔

مزید پکوان

اجزاء

ہرے سیب ۔۔۔     4 عدد،

میدہ ۔۔۔     1 کپ،

براؤن شوگر ۔۔۔     1/4 کپ،

چینی ۔۔۔     1/2 کپ،

بیکنگ پاؤڈر ۔۔۔ 2    چائے کے چمچ،

مکھن ۔۔۔ 4    اونس،

پانی ۔۔۔    1 کھانے کا چمچ،

ترکیب

سیب ... تفصیل

اجزاء

ڈبے کے اننا س ۔۔۔    حسب ضرورت،

 چینی باریک ۔۔۔    1/4 کپ،

جیم رول ۔۔۔    حسب ضرورت،

چھلے ہوئے بادام ۔۔۔    تھوڑے سے،

انڈے کی سفیدی ۔۔۔    1 عدد،

ترکیب

ڈبے میں انناس کے قتلے نکال لیں اور جوس کو محفوظ کر ... تفصیل