حکومت کا سینیٹ انتخابات میں ہارس ٹریڈنگ کے خاتمے کیلئے اوپن بیلٹ کا فیصلہ
جی 20 سے پاکستان کو قرضوں کی ادائیگی میں 2 ارب ڈالر سے زائد ریلیف ملنے کا امکان
سعودی عرب میں کوڑے مارنے کی سزا کو باضابطہ ختم کردیا گیا
سٹیزن پورٹل سے شہری غیر مطمئن، وزیراعظم کا اداروں کیخلاف تحقیقات کا حکم
کورونا نے پی ٹی آئی کی رکن اسمبلی شاہین رضا کی جان لے لی
ایشیائی ترقیاتی بینک نے پاکستان کو کورونا وباء سے بچاؤ کیلئے 30 کروڑ ڈالر کا قرض فراہم کر دیا
حکومت بلوچستان نے اسمارٹ لاک ڈاؤن میں 2 جون تک توسیع کردی
پاکستان میں 2 ماہ بعد ریلوے آپریشن بحال کر دیا گیا
کرونا وبا،ملک میں 1ہزار سے زائد اموات،مریضو ں کی تعداد47ہزار سے تجاوز کر گئی،13ہزار سے زائدصحتیاب
تازہ تر ین

لیمن اسفنج پڈنگ

Lemon spong pudding

اجزاء

میدہ  ۔۔۔    3 کھانے کے چمچ،

چینی ۔۔۔     1/2 کپ،

لیمن جوس ۔۔۔    2 کھانے کے چمچ،

لیمن کی چھال ۔۔۔    2 چائے کے چمچ،

نرم مکھن ۔۔۔     1 کھانے کا چمچ،

دودھ ۔۔۔    1 کپ،

انڈے ۔۔۔    2 عدد.

ترکیب

اوون کو 180 ڈگری پر آن کر دیں۔ میدہ ، چینی اور چٹکی نمک ملا کر ایک پیالے میں ڈال دیں۔ لیموں کا جوس ، چھال ، دودھ اور  2 انڈوں کی زردیاں بھی ملا دیں۔ سفیدیوں کو کوب پھینٹ لیں اور مرکب میں ہلکے ہاتھ سے ملا دیں۔ شیشے کی چکنائی لگی ڈش میں آمیزہ ڈال دیں۔

گرم پانی کے برتن میں یہ ڈش اس طرح رکھیں کہ پانی ڈش کے کناروں سے کافی نیچے رہے۔ اب اس برتن کو گرم اوون میں رکھ کر تقریبا 50 منٹ تک پکائیں۔ اس کو اسی طرح گرم گرم پیش کریں۔ یہ پڈنگ 4 سے 6 لوگوں کے لئے کافی ہوگی۔

مزید پکوان

اجزاء

دودھ ۔۔۔                   ایک چوتھائی لیٹر

چاکلیٹ ۔۔۔                 150گرام

ونیلا کسٹرڈ پاؤڈر۔۔۔   3 کھانے کے چمچ

چینی ۔۔۔   ... تفصیل

اجزاء و ترکیب

پیزا کے ایک حصے میں ٹماٹر کے قتلے اور پھر پنیر اور نمک و سیا ہ  مرچ چھڑک دیں۔

دوسرے حصے میں چکن کے پکے ہوئے ٹکڑے رکھیں اور اوپر پنیر چھڑک دیں۔

تیسرے حصے میں ... تفصیل