حکومت کا سینیٹ انتخابات میں ہارس ٹریڈنگ کے خاتمے کیلئے اوپن بیلٹ کا فیصلہ
جی 20 سے پاکستان کو قرضوں کی ادائیگی میں 2 ارب ڈالر سے زائد ریلیف ملنے کا امکان
سعودی عرب میں کوڑے مارنے کی سزا کو باضابطہ ختم کردیا گیا
سٹیزن پورٹل سے شہری غیر مطمئن، وزیراعظم کا اداروں کیخلاف تحقیقات کا حکم
کورونا نے پی ٹی آئی کی رکن اسمبلی شاہین رضا کی جان لے لی
ایشیائی ترقیاتی بینک نے پاکستان کو کورونا وباء سے بچاؤ کیلئے 30 کروڑ ڈالر کا قرض فراہم کر دیا
حکومت بلوچستان نے اسمارٹ لاک ڈاؤن میں 2 جون تک توسیع کردی
پاکستان میں 2 ماہ بعد ریلوے آپریشن بحال کر دیا گیا
کرونا وبا،ملک میں 1ہزار سے زائد اموات،مریضو ں کی تعداد47ہزار سے تجاوز کر گئی،13ہزار سے زائدصحتیاب
تازہ تر ین
Search Pakwan

انڈین کھانے

اشیاہ

گوشت ۔۔۔۔۔    ایک پاؤ،

آلو ۔۔۔۔    ڈیڑھ پاؤ،

دہی ۔۔۔     ایک پاؤ،،

مٹر۔۔۔۔۔      آدھا پاؤ،

سرخ مرچ ثابت۔۔۔۔۔     بارہ عدد،

نمک ۔۔۔۔      حسبِ ذائقہ،

ہلدی ۔۔۔۔       حسبِ منشا،

کالی مرچ ۔۔۔۔     چھ عدد،

بڑی الائچی۔۔۔      چار عدد،

پیاز ۔۔۔      ڈیڑھ پاؤ،

گھی ۔۔۔۔۔۔     حسبِ ضرورت،

ہرا دھنیا ۔۔۔۔۔     آدھی گڈی۔

ترکیب

گوشت ، مرچوں وغیرہ کو دھو کر سب چیزیں اکھٹی ملا کر ککر میں رکھ دیں ۔ اگر ککر نہ ہو تو تنگ منہ ... تفصیل

اشیاہ

گوشت۔۔۔۔     ایک کلو،

گھی ۔۔۔۔     ایک پاؤ،

پیاز ۔۔۔۔۔۔     تین سو گرام،

ادرک ۔۔۔۔۔۔     پچاس گرام،

لہسن ۔۔۔۔۔      دس گرام،

دہی ۔۔۔۔     تین سو گرام،

سرخ مرچ ثابت۔۔۔۔۔۔      حسبِ منشا،

نمک ۔۔۔۔      حسبِ ذائقہ۔

ترکیب

گوشت کو اچھی طرح پانی سے دھو لیں۔ لہسن ،پیاز ، اور ادرک چھیل لیں ۔ پیاز سرخ مرچیں اور ادرک کتر کر رکھ لیں۔ اس کے بعد ایک برتن میں تھوڑا سا گھی ڈال کرچولہے پر رکھیں۔اور اس میں گوشت ڈال کر ... تفصیل