حکومت کا سینیٹ انتخابات میں ہارس ٹریڈنگ کے خاتمے کیلئے اوپن بیلٹ کا فیصلہ
جی 20 سے پاکستان کو قرضوں کی ادائیگی میں 2 ارب ڈالر سے زائد ریلیف ملنے کا امکان
سعودی عرب میں کوڑے مارنے کی سزا کو باضابطہ ختم کردیا گیا
سٹیزن پورٹل سے شہری غیر مطمئن، وزیراعظم کا اداروں کیخلاف تحقیقات کا حکم
کورونا نے پی ٹی آئی کی رکن اسمبلی شاہین رضا کی جان لے لی
ایشیائی ترقیاتی بینک نے پاکستان کو کورونا وباء سے بچاؤ کیلئے 30 کروڑ ڈالر کا قرض فراہم کر دیا
حکومت بلوچستان نے اسمارٹ لاک ڈاؤن میں 2 جون تک توسیع کردی
پاکستان میں 2 ماہ بعد ریلوے آپریشن بحال کر دیا گیا
کرونا وبا،ملک میں 1ہزار سے زائد اموات،مریضو ں کی تعداد47ہزار سے تجاوز کر گئی،13ہزار سے زائدصحتیاب
تازہ تر ین
Search Pakwan

پاکستانی کھانے

اجزاء و طریقہ

آلو کش کر کے نمک و سیاہ مرچ ملا دیں۔ فرائنگ پین میں تھوڑا سا گھی ڈال کر گرم کر کے آلوؤں کی تہ لگا دیں۔ ایک طرف سے لال ہو جائے تو ڈھکن رکھ کر پلٹ کر دوسری جانب سے بھی لال  کرلیں۔ اس پلیٹ کو ڈش میں سجا کر اْوپر اور کوئی چیز رکھ کر یا اس کو اس طرح بھی کھا یا جا سکتا ہے۔

... تفصیل

اجزاء و طریقہ

تقریباً ایک کلو پھیکے آلو لے کر چھیل کر باریک باریک چپس  کا ٹ لیں۔ایک فرائنگ پین میں کافی سا گھی یا مکھن لگائیں اور آلوؤں کو  اوور لیپ کر کے پوری تہ لگا دیں۔ اْوپر نمک اور کالی مرچ چھڑک دیں پھر دوسری تہ اور نمک و مرچ پھر تیسری تہ حتیٰ کہ فرائنگ پین بھر جائے۔ پہلی تہ بہت خوبصورت لگائیں کیونکہ پکنے کے بعد پلٹ کر یہ تہ اْوپر آئے گی۔

فرائنگ پین پر ... تفصیل